Mantenere in equilibrio i valori del pH dell’organismo: per riuscirci è fondamentale il rapporto acido-base. Ma cosa si intende scientificamente con il termine equilibrio acido-base e come si può mantenere in equilibrio il rapporto acido-base? Cos’è l'equilibrio acido-base? L'equilibrio...
Si stima che il mal di schiena venga avvertito dal 98% della popolazione mondiale, con un’incidenza “democratica”: da chi pratica i lavori più umili e faticosi fino alle classi sociali più elevate. Da sempre è dimostrato che il dolore non...
Appartenente alla famiglia delle Liliacee, l’aglio è una pianta la cui origine si perde nella memoria del tempo Le testimonianze più antiche risalgono a 3000 anni a.C., nell’antico Egitto: l’aglio era parte integrante della dieta quotidiana – in particolare dei...
Il Garum, dal cibo dei gladiatori al benessere mentale Il Garum è un lisato proteico ottenuto per autolisi enzimatica controllata dai visceri di un pesce degli alti fondali marini di Bretagna e Normandia, la Molva blu.L’utilizzo di tale pesce viene...
Che si tratti di idroterapia, balneoterapia o talassoterapia, le virtù terapeutiche dell’acqua di mare sono conosciute fin dall’antichità. Euripide diceva che “il mare guarisce le malattie degli uomini”;Platone scriveva che “il mare lava tutti i mali dell’uomo” e Ippocrate raccomandava i bagni di acqua di...
La tosse è un importante meccanismo fisiologico di difesa dell’apparato respiratorio che ha la funzione di mantenere libere le vie aeree da secrezioni e materiale estraneo. È un fenomeno riflesso di natura irritativa che modifica il normale andamento degli atti respiratori. Si tratta...
La disintossicazione è importante perché può letteralmente invertire i sintomi della malattia e cambiare la nostra vita.Una disintossicazione ripristina il corpo a uno stato di armonia e allevia il disagio.Il fegato, intestino piccolo, i reni, e il colon sono i...
