Condimento all'Olivello Spinoso
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Hai voglia di un condimento per l'insalata fresco e fruttato? Ecco a te una deliziosa ricetta per il condimento all'Olivello spinoso per la tua prossima insalata!
Ingredienti:
- 1 cipolla
- 4 cucchiai di succo di olivello spinoso biologico
- 6 cucchiai di acqua fredda
- 2 cucchiai di miele
- 2 cucchiai di olio
- Un piccolo bulbo di zenzero fresco
- sale e pepe
Preparazione:
- In una ciotola, mescolare il succo di olivello spinoso con acqua fredda.
- Aggiungete ora l'olio e il miele e mescolate bene il tutto, preferibilmente con una frusta.
- Successivamente, sbucciare lo zenzero. Per fare questo, raschiare la pelle sottile con un cucchiaino. Potete poi grattugiare lo zenzero oppure tagliarlo a pezzetti e poi aggiungerlo al condimento.
- Condire il condimento con sale e pepe.
- Versate la salsa all'olivello spinoso sull'insalata poco prima di mangiarla e gustatela subito!
